Foi realizado nos dias 28 e 29 de outubro de 2010 no CIELC o I Simpósio de Educação dos cursos de Educação Física e Pedagogia, o evento contou com a participação de 300 pessoas, foram realizadas as palestras: Formação Continuada do Professor e Questões Relevantes na Educação e Bulling pela psicóloga e professora Kênia Oliveira; Motivação Profissional pelo professor Eloi Castro, além de cursos e oficinas nos temas de: LIBRAS pela professora Lindaura Ferreira, Atividades Rítmicas e Expressivas: danças folclóricas pela professora Jainny Lulhi e Material de Apoio Pedagógico com Simone Côrrea.